Deel1: Koolhydraten
Is een koolhydraatarm dieet nu wel zo’n goed idee? Sommige mensen zweren erbij, maar koolhydraten zijn in veel meer voedingsmiddelen te vinden dan je denkt. Voor paarden (en mensen) zijn ze zonder twijfel de belangrijkste en best beschikbare energiebron en essentieel voor een gezonde spijsvertering.
Suikers, zetmeel en vezels zijn vormen van koolhydraten. Lactose, fructose en fructaan zijn vormen van suikers. Koolhydraten zijn belangrijke energieleveranciers en voor paarden cruciaal voor een gezond spijsverteringsstelsel. Zo bestaat hooi voor een groot deel uit koolhydraten!
Honden en katten kunnen met (veel) minder koolhydraten toe, maar ook voor hen is het niet zo eenvoudig als een hele nutriënten groep zonder meer uit te bannen.
Deze module bestaat uit een e-book, een webinar en bijbehorende sheets. Je vindt deze onderdelen hieronder.
